Datenschutzerklärung

Stand: 17. August 2026

Der Schutz Ihrer personenbezogenen Daten ist uns wichtig. In dieser Datenschutzerklärung informieren wir Sie darüber, welche personenbezogenen Daten beim Besuch unserer Website und bei der Nutzung unserer Angebote verarbeitet werden, zu welchen Zwecken dies erfolgt, auf welcher Rechtsgrundlage die Verarbeitung beruht und welche Rechte Ihnen zustehen.

1. Verantwortlicher

Verantwortlicher im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist:

Lukas Krenn
Stangles 41
3683 Yspertal
Österreich

Betriebsstätte:
Weinbunker
Laurenzerberg 2 / Stiege 4 / UG2
1010 Wien
Österreich

Telefon: +43 664 2549296
E-Mail: info@weinbunker.at

2. Allgemeines zur Datenverarbeitung

Wir verarbeiten personenbezogene Daten nur, soweit dies zur Bereitstellung dieser Website, zur Bearbeitung von Anfragen, zur Durchführung von Reservierungen, Verkostungen und Mitgliedschaften, zur Erfüllung rechtlicher Pflichten oder zur Wahrung berechtigter Interessen erforderlich ist. Soweit eine Verarbeitung auf Ihrer Einwilligung beruht, können Sie diese jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.

3. Hosting und Server-Log-Dateien

Diese Website wird auf Servern in Österreich durch folgenden Hosting-Dienstleister betrieben:

Jonathan Emanuel Strauss – jstrauss.at
Pisching 28
3683 Yspertal
Österreich
E-Mail: contact@jstrauss.at
Website: https://jstrauss.at

Beim Aufruf der Website verarbeitet der Webserver automatisch technische Zugriffsdaten. Dazu können insbesondere IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Zugriffs, aufgerufene Seite oder Datei, übertragene Datenmenge, Referrer-URL, Browsertyp, Browserversion, Betriebssystem, Hostname und Zugriffsstatus gehören.

Die Verarbeitung erfolgt zur sicheren, stabilen und technisch fehlerfreien Bereitstellung der Website sowie zur Erkennung und Abwehr von Missbrauch und Angriffen auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in der Sicherheit und Funktionsfähigkeit unseres Online-Angebots. Protokolldaten werden gelöscht, sobald sie für diese Zwecke nicht mehr erforderlich sind, sofern keine längere Aufbewahrung zur Aufklärung eines Sicherheitsvorfalls oder aufgrund gesetzlicher Pflichten notwendig ist. Soweit der Hoster als Auftragsverarbeiter tätig wird, erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 28 DSGVO.

4. Kontaktaufnahme und E-Mail-Kommunikation

Wenn Sie uns per E-Mail, Telefon oder über ein Formular kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen bereitgestellten Daten sowie die mit der Kommunikation verbundenen technischen Daten, um Ihre Anfrage zu bearbeiten und für mögliche Anschlussfragen.

Steht Ihre Anfrage im Zusammenhang mit einem Vertrag oder vorvertraglichen Maßnahmen, erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Bei sonstigen Anfragen erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO; unser berechtigtes Interesse liegt in der sachgerechten Bearbeitung und Dokumentation Ihrer Anfrage. Soweit Sie ausdrücklich einwilligen, ist Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO die Rechtsgrundlage.

Für den E-Mail-Verkehr wird ein Postfach bei der IONOS SE, Elgendorfer Straße 57, 56410 Montabaur, Deutschland, verwendet. Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzerklärung von IONOS.

Zur technischen Nachvollziehbarkeit des E-Mail-Versands können versandte E-Mails einschließlich Empfänger, Betreff, Inhalt, Zeitstempel und Versandstatus innerhalb von WordPress protokolliert werden. Der Zugriff ist auf berechtigte Administratoren beschränkt. Die Protokolle werden nur so lange aufbewahrt, wie dies zur Fehleranalyse, Nachweisführung oder Bearbeitung der jeweiligen Anfrage erforderlich ist.

5. Formulare

5.1 Kontaktformular (WPForms)

Über das Kontaktformular verarbeiten wir insbesondere Ihren Namen, Ihre E-Mail-Adresse, den Inhalt Ihrer Nachricht sowie technisch erforderliche Übermittlungsdaten. Zweck ist die Bearbeitung Ihrer Kontaktaufnahme. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, wenn es um einen Vertrag oder vorvertragliche Maßnahmen geht, andernfalls Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

5.2 Widerrufsformular (WPForms)

Wenn Sie das Widerrufsformular nutzen, verarbeiten wir insbesondere Name, E-Mail-Adresse, Anschrift, Angaben zum betroffenen Vertrag beziehungsweise zur Bestellung, Ihre Erklärung und den Übermittlungszeitpunkt. Die Daten werden zur Bearbeitung, Bestätigung und Dokumentation des Widerrufs verarbeitet. Rechtsgrundlagen sind Art. 6 Abs. 1 lit. b und – soweit rechtliche Nachweis- oder Aufbewahrungspflichten bestehen – Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO. An die angegebene E-Mail-Adresse kann eine Eingangsbestätigung versendet werden.

5.3 Mitgliedschaftsanfrage (Forminator)

Im Mitgliedschaftsformular verarbeiten wir die ausgewählte Mitgliedschaft beziehungsweise gewünschte Optionen sowie Ihre Kontakt- und Kommunikationsdaten, insbesondere Name, E-Mail-Adresse und Telefonnummer. Die Formulareingaben werden in der WordPress-Datenbank gespeichert und per E-Mail an uns übermittelt. Die Verarbeitung dient der Bearbeitung Ihrer Mitgliedschaftsanfrage und der Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.

5.4 Reservierungen und Verkostungen (Booking Calendar)

Bei einer Reservierung verarbeiten wir – abhängig vom gewählten Angebot – insbesondere Buchungstyp, Veranstaltung oder Verkostung, Datum, Uhrzeit und Dauer, Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Anschrift, Zahlungsart sowie freiwillig mitgeteilte besondere Wünsche. Die Angaben werden in WordPress gespeichert und zur Bearbeitung der Reservierung, Terminverwaltung, Kommunikation und Durchführung der gebuchten Leistung verwendet.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Soweit Daten zur Erfüllung gesetzlicher Dokumentations- oder Aufbewahrungspflichten benötigt werden, erfolgt die Verarbeitung zusätzlich auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO.

5.5 Speicherdauer von Formular- und Buchungsdaten

Allgemeine Anfragen ohne anschließenden Vertrag werden grundsätzlich gelöscht, wenn die Anfrage abschließend erledigt ist und keine berechtigten Gründe für eine weitere Aufbewahrung bestehen. Vertrags-, Buchungs-, Mitgliedschafts- und Widerrufsdaten werden so lange gespeichert, wie dies zur Durchführung und Dokumentation des jeweiligen Rechtsverhältnisses, zur Erfüllung gesetzlicher Aufbewahrungspflichten oder zur Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen erforderlich ist. Nicht mehr erforderliche Daten werden gelöscht oder – soweit eine gesetzliche Aufbewahrungspflicht besteht – für die weitere Verarbeitung gesperrt.

6. Schutz vor Missbrauch und automatisierten Eingaben

Zur Abwehr automatisierter oder missbräuchlicher Formulareingaben verwenden wir technische Schutzmaßnahmen wie Honeypot-Felder, integrierte Antispam-Prüfungen und im Booking Calendar ein lokal erzeugtes Bild-CAPTCHA. Dabei können IP-Adresse, Zeitpunkt, technische Browserdaten und das Ergebnis der Prüfung verarbeitet werden. Das lokale Booking-CAPTCHA übermittelt nach aktuellem Stand keine Daten an einen externen CAPTCHA-Anbieter.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt im Schutz unserer Formulare, Systeme und Terminverfügbarkeit vor Spam, Missbrauch und automatisierten Buchungen.

7. Cookies und Einwilligungsverwaltung

Wir verwenden das Consent-Management-Tool Real Cookie Banner, um gesetzlich erforderliche Einwilligungen für Cookies und ähnliche Technologien einzuholen, zu dokumentieren und den Widerruf zu ermöglichen. Dabei werden insbesondere Ihre Einwilligungsentscheidung, eine pseudonyme Kennung, Zeitpunkt, verwendete Sprache, Browserinformationen und die ausgewählten Dienste verarbeitet.

Rechtsgrundlagen sind Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO zur Erfüllung gesetzlicher Nachweispflichten und Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO zur rechtssicheren und nutzerfreundlichen Verwaltung Ihrer Entscheidungen. Weitere Informationen zur Funktionsweise finden Sie bei Real Cookie Banner.

Ihre Auswahl können Sie jederzeit über den Link „Cookie-Einstellungen“ im Footer ändern oder widerrufen. Die Rechtmäßigkeit der bis zum Widerruf erfolgten Verarbeitung bleibt unberührt.

8. Google Fonts

Diese Website verwendet Schriftarten von Google Fonts. Anbieter ist Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Externe Google Fonts werden erst geladen, nachdem Sie über das Consent-Tool eingewilligt haben. Beim Abruf können insbesondere Ihre IP-Adresse, Browser- und Geräteinformationen, Referrer-URL sowie Zeitpunkt und angeforderte Schriftdateien an Google übermittelt werden.

Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO in Verbindung mit § 165 Abs. 3 TKG 2021. Sie können Ihre Einwilligung jederzeit über die Cookie-Einstellungen widerrufen. Eine Verarbeitung kann auch in Staaten außerhalb des Europäischen Wirtschaftsraums, insbesondere in den USA, stattfinden. Informationen zu Datenschutz und Übermittlungsgrundlagen finden Sie in der Datenschutzerklärung von Google und den Hinweisen zu Datenübermittlungen.

9. Google Maps

Auf unserer Kontaktseite ist Google Maps eingebunden, um den Standort des Weinbunkers darzustellen und die Anreise zu erleichtern. Anbieter ist Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Beim Laden der Karte können insbesondere IP-Adresse, Geräte- und Browserinformationen, Referrer-URL, Zeitpunkt sowie gegebenenfalls Standortdaten an Google übermittelt und dort verarbeitet werden.

Google Maps darf erst nach Ihrer Einwilligung geladen werden. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO in Verbindung mit § 165 Abs. 3 TKG 2021. Die Einwilligung kann jederzeit über die Cookie-Einstellungen widerrufen werden. Eine Verarbeitung kann auch außerhalb des Europäischen Wirtschaftsraums, insbesondere in den USA, stattfinden. Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzerklärung von Google.

10. Externe Links und soziale Netzwerke

Unsere Website enthält Links zu externen Angeboten, insbesondere zu Google Maps, WhatsApp sowie zu sozialen Netzwerken wie Facebook, Instagram und LinkedIn. Es handelt sich um gewöhnliche Links und nicht um automatisch ladende Social-Media-Plugins. Erst wenn Sie einen solchen Link anklicken, wird eine Verbindung zum jeweiligen Anbieter hergestellt. Ab diesem Zeitpunkt verarbeitet der externe Anbieter Daten in eigener datenschutzrechtlicher Verantwortung. Bitte beachten Sie die Datenschutzhinweise des jeweiligen Dienstes.

11. Empfänger und Datenübermittlungen

Innerhalb des Unternehmens erhalten nur jene Personen Zugriff auf personenbezogene Daten, die diese zur Erfüllung der genannten Zwecke benötigen. Darüber hinaus können von uns eingesetzte Dienstleister, insbesondere Hosting-, IT-, E-Mail- und Software-Dienstleister, Daten erhalten, soweit dies zur Leistungserbringung erforderlich ist. Dienstleister werden – soweit erforderlich – als Auftragsverarbeiter gemäß Art. 28 DSGVO eingesetzt.

Eine Übermittlung in Staaten außerhalb des Europäischen Wirtschaftsraums erfolgt nur, wenn dies beim Einsatz eines ausdrücklich ausgewählten externen Dienstes erforderlich ist und die gesetzlichen Voraussetzungen der Art. 44 ff. DSGVO erfüllt sind, etwa durch einen Angemessenheitsbeschluss, geeignete Garantien oder eine ausdrückliche Einwilligung.

12. Datensicherheit

Wir treffen angemessene technische und organisatorische Maßnahmen, um personenbezogene Daten vor Verlust, Manipulation, unberechtigtem Zugriff und sonstigem Missbrauch zu schützen. Die Übertragung dieser Website erfolgt verschlüsselt über HTTPS/TLS. Sicherheitsmaßnahmen werden entsprechend dem Stand der Technik und dem bestehenden Risiko regelmäßig überprüft und angepasst.

13. Ihre Rechte

Sie haben nach Maßgabe der gesetzlichen Voraussetzungen insbesondere folgende Rechte:

• Recht auf Auskunft über Ihre verarbeiteten personenbezogenen Daten gemäß Art. 15 DSGVO,
• Recht auf Berichtigung unrichtiger oder unvollständiger Daten gemäß Art. 16 DSGVO,
• Recht auf Löschung gemäß Art. 17 DSGVO,
• Recht auf Einschränkung der Verarbeitung gemäß Art. 18 DSGVO,
• Recht auf Datenübertragbarkeit gemäß Art. 20 DSGVO,
• Recht auf Widerspruch gegen Verarbeitungen auf Grundlage berechtigter Interessen gemäß Art. 21 DSGVO,
• Recht auf Widerruf einer Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft gemäß Art. 7 Abs. 3 DSGVO und
• Recht, nicht einer ausschließlich auf automatisierter Verarbeitung beruhenden Entscheidung unterworfen zu werden, soweit Art. 22 DSGVO anwendbar ist.

Zur Ausübung Ihrer Rechte genügt eine Nachricht an info@weinbunker.at. Bei begründeten Zweifeln an Ihrer Identität können wir zusätzliche Informationen zur Identitätsbestätigung anfordern.

14. Beschwerderecht

Wenn Sie der Ansicht sind, dass die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten gegen die DSGVO verstößt, haben Sie das Recht auf Beschwerde bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde. In Österreich ist dies:

Österreichische Datenschutzbehörde
Barichgasse 40–42
1030 Wien
Österreich
Telefon: +43 1 52 152-0
E-Mail: dsb@dsb.gv.at
Website: https://www.dsb.gv.at/

15. Bereitstellung von Daten und automatisierte Entscheidungen

Die Bereitstellung jener Daten, die in einem Formular als Pflichtfeld gekennzeichnet sind, ist für die Bearbeitung der jeweiligen Anfrage, Reservierung oder Mitgliedschaft erforderlich. Ohne diese Angaben können wir die gewünschte Leistung gegebenenfalls nicht bearbeiten oder durchführen. Darüber hinausgehende Angaben sind freiwillig.

Eine ausschließlich automatisierte Entscheidungsfindung einschließlich Profiling im Sinne des Art. 22 DSGVO findet nicht statt.

16. Änderungen dieser Datenschutzerklärung

Wir passen diese Datenschutzerklärung an, wenn sich die Website, die eingesetzten Dienste oder die rechtlichen Anforderungen ändern. Es gilt die jeweils auf dieser Seite veröffentlichte Fassung.